三重県鈴鹿にてたこ焼き屋経営している荻ちゃんこと『しろー』です

今日は完全にたこ虎のたこ焼きのお話です

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よろこば食堂

会いたい人には会っておこう☺これ私の信念です

ホエイパスタとの出会い

世界初のホエイのパスタ 『よろこば食堂』

低カロリー高たんぱくと良い事尽くし
そして何よりモチモチで旨いのだ

共通の友人を介して『よろこば食堂』へ

ホエイでたこ焼きが焼けないか…の相談でした

友人にホエイたこ焼きってめっちゃ面白いやん♡がきっかけ

最初は は?なに?え? ですが

世界初のホエイたこ焼き 響きは最高☺

ホエイをたこ焼きと合わせられるなら

 最高!!

小柴大和という男  

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屈託のない笑顔が人を寄せ付ける 小柴大和という男

24歳という若さでよろこば食堂の店長だ

世界をよろこばせたい!と自分を語る彼はとても輝いている

(眩しくて胸がキリキリしたくらいだ)

なぜたこ焼き屋なのか

を話したり、なぜ猥談イベントがしたいのか?

ともう一つのイベントの話をしたり

ホエイとは違う話で盛り上がってました

彼はとても話を引き出すのが上手い

彼のお兄さんの話にもなり→とても尊敬していて追いかけても追いつかない存在。。。

私は次女です、彼も次男 感じる所は一緒なのだろう

彼は他の人をよろこばせる事を目的に人生が進んでいる

友達になってほしいと心底思うのは私だけではないだろうし

とても羨ましいとも思いました

90分と短い間の時間でしたが とても濃ゆい内容でした?!多分

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前日からの昆布出汁

 ホエイとたこ焼きを掛け合わせる難しさ

彼に「よろこば食堂×たこ虎」のコラボが出来たら素敵と言われ

私は何て浅はかなのだ…私は自分の店の事しか考えてない

他店にホエイを教えるのだから そらそうだ!

前夜 頭によぎった事が蘇る

そう土台が一緒なのだ…小麦粉×ホエイ 一緒

だからコラボ自体が難し

上に乗せる素材ならばコラボもしやすい

だが土台の素材が一緒だと話が進まないと

そして最大の難関が水分量だ

パスタのホエイ量の割合を聞いて愕然…

たこ焼きは出汁が命

出汁昆布=いいニオイ 味ではないのですニオイです

ホエイで出汁が取れないと話にならない…

 と行きずまった所で終わっておこう

信念に従い、即会いに行くを実行していい出会いを頂きました

ホエイパスタに出会ったら

小柴大和にも会えた(^^)

きっと皆も彼に会ったら

彼の笑顔に取り込まれるだろう

たこ焼きの小麦粉それに出汁とマニアックな話に尽きてしまったので

興味がない人には申し訳ない"(-""-)"

ここまで読んでくれてありがとうねぇ

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