かき氷の話

三重県鈴鹿でたこ焼き屋を営んでます、しろーです。 かき氷の悩み 普段たこ焼きを販売してるんですが、夏場はかき氷も販売しています。 しかし、たこ焼きが忙しくてかき氷の注文がかなりおろそかになってます。 かき氷はすぐに出てくると言うイメージから、お客様はかき氷が出来るまでの時間が長いと待てない傾向がありますので、その打開策...

三重県鈴鹿市加佐登でたこ焼き屋たこ虎を経営しているしろーです今回はかき氷について書きたいと思います たこ虎にはかき氷が2種類あります牛乳を削って出来ている「ミニ白雪ちゃん」水を削って出来ている「ガリガリかき氷」 ”ミニ白雪ちゃん”…名前変ですよね？実は去年「白雪姫」という名前で大きさは違うけど同じ物を出してました 白雪...